Nogle gange kan man/jeg godt gå hen og blive lidt skuffet, over en opskrift man/jeg faktisk havde en god fornemmelse omkring. Skuffet blev jeg i hvert fald over disse her cola-muffins. Ja, du læste cola-muffins. Måske lyder det også mærkeligt med cola i en kage - Men jeg, som meget gerne drikker et glas cola, kunne godt se det dejlige ved en cola-kage. I virkelighedens verden udeblev det dejlige dog. Kagen smagte ikke det mindste af cola, den blev klæg og tung, trods fin bagetid. Den blev ikke engang sød i smagen. Da min søn på 6 år smagte de små muffins udbrød han "Mor, kagen smager lidt af rugbrød".
Det bliver måske en ommer på et senere tidspunkt, hvis jeg falder over en anden opskrift. Øv.