Er du er vild med lakrids eller anis, er disse her syltede brombær sagen. Brug dem som lækkert tilbehør til div. kager, desserttærter eller som her, hvor jeg har serveret dem sammen med is. Hvis du kun ønsker en let smag af anis, så tilsæt kun ½ tsk stødt anis til brombærene !
Syltede brombær med anis
200 g sukker
200 g brombær
1/2 dl vand
½ - 1 tsk stødt anis
Kog vand og sukker op. Brombærerne kommes i og koges atter op, tilsæt anis. Koges under omrøring i ca 5 min. Retten stilles til afkøling.
Det lyder helt bestemt også som et hit - uhm!
SvarSletHej P,
SvarSletDet var det også, og dejlig enkelt
:-)