Banan-æblekage
4-5 pers.
2 æbler
2 bananer
2 store håndfuld makroner ( ca 12 stk)
1 æg
1 dl sukker
2 dl mel
2 spsk mælk
1 tsk bagepulver
Skær bananerne i tynde skiver og læg dem i et lille smurt fad. Riv æblerne groft, uden skræl og læg dem ovenpå bananerne. Knus makronerne groft, og drys dem over æblerne. Pisk æg og sukker godt op med en elpisker i 2-3 min. Bland mel og bagepulver i en skål, og vend det i æggemassen. Tilsæt lidt mælk, og rør dejen godt sammen. Fordel dejen, så jævnt, det er muligt, over makronerne. Bag kagen ved 170 grader i 20-25 min. Server med flødeskum.
Lyder som en virkelig lækker kage, den må ind på den uendelige liste :-)
SvarSletMange hilsner
Birthe
Hejsa :)
SvarSletUhm, den ser da super lækker ud.
Er det en klat flødeskum, du har til?
De bedste hilsner fra
Anita
Liv og Mad
Den ser altså også ret god ud - nuiij :-P
SvarSletHej B,
SvarSletja listen vokser og vokser. Men det er jo selvfølgelig også kun godt !
:-)
Hej Miss A,
SvarSletTak skal du ha..
Ja, det er flødeskum du ser på billedet.
:-)
Hej P,
SvarSletTak skal du ha` !
:-)