Jeg ved godt, at jeg lige nu har "tema" om tapas, men nogle gange møder jeg opskrifter på min vej, som jeg simpelthen må prøve ASAP. Under den kategori er disse vidunderlige P-tærter. Der er også lidt dessert tapas over dem, da de jo er en lille lækker godte. Spanske er de nu nok ikke !
Opskrift på P-tærter (15-20 stk)
100 g usaltede peanuts
75 g skumfiduser
200 g god mælkechokolade
15 muffinsforme.
Smelt chokoladen over vandbad. Klip skumfiduserne i små stykker, og bland dem i en skål med peanuts. Hæld det smeltede chokolade i skålen, og bland alle tre ingredienser godt. Dæk bunden af muffinsformene med blandingen ( ca 2 tsk. ) Pres let med en ske, så blandingen kommer helt ud til kanten af formen. P-tærterne bliver dermed runde. Køl dem et par timer i køleskabet, og pil formen fint af tærten. Klar til servering. MUMS !
Før tærterne køles af.
Åh, jeg er en sucker for P-tærter :-D
SvarSletDe ser lækre ud.....
Mange hilsner
Birthe
Sikke en god idé - det må jeg prøve på et tidspunkt :-)
SvarSletTak skal I ha.. De bliver også lækre, P-tærterne. Har en ide om at de også kunne være gode med dejlig hvid chokolade :-)
SvarSletNårhj, jeg tror godt, jeg ved, hvad søndagen skal gå med! De her MÅ og SKAL da prøves :-)
SvarSletHåber du fik dem lavet, Kammerknas
SvarSlet:-)
Boegeskov